|
Rozlišovací dieta zvaná také devadesátidenní, uspokojí všechny, kteří bojují s nadváhou, ale nedokáží se vzdát svých oblíbených pochoutek, jako jsou bifteky, pizza nebo čokoláda.
Po dobu 90 ti dnů podle našeho návodu střídejte postupně bílkovinový den, škrobový den, cukerný den, vitaminový den a vodní den.
Každý je specifický svým výběrem potravin. Cílem je nejen shodit kilogramy, ale především nastartovat metabolismus. Jedině to vám zaručí, že si svou novou váhu udržíte. Budete-li postupovat podle našeho tříměsíčního plánu, můžete zhubnout 18 až 25 kilogramů. A to už je pěkné číslo.
Snídaně
Snídaně jsou po celých 90 dní stejné: ovoce (2 jablka, hrušky, pomeranče nebo šálek drobných plodů). Ovoce kombinujte podle své chuti a fantazie, pokud vás trápí problémy s trávením, raději nemíchejte různé druhy. Můžete konzumovat všechny druhy čerstvého a sušeného ovoce, oříšky i semena, ale také ovocno-zeleninové džusy bez přidaného cukru, tady se hodí pořídit si odšťavňovač. Každé ráno vypijte sklenici vody se šťávou z půlky citronu.
Tekutiny
Vypijte nejméně 2 litry vody denně, raději i více. Pijte i neslazené čaje, čerstvé šťávy z ovoce jsou povoleny ráno a ve vitaminový den. Kávu smíte pouze bez cukru (kromě cukerného dne). Zkuste i žitnou kávu. Alkohol je zcela zakázaný.
Bílkovinový den
Oběd
Vařené nebo dušené libové drůbeží maso bez kůže (může být i hovězí, vepřové, králičí, ryby, mořské plody, ale i tofu). Místo masa si klidně dejte dvě vejce, sýr nebo nízkotučný tvaroh, a to ve stejném množství. Mléčné výrobky (neslazené!) se řadí k bílkovinám a lze je jíst jedině v tento den. Jako přílohu si připravte hodně zeleninového salátu nebo čerstvé zeleniny, kterou zlehka opečete do křupava. K tomu si můžete dát 3 dl čistého zeleninového vývaru, který vypijete hned po jídle.
Večeře
Snězte stejné jídlo jako k obědu, ale bez vývaru. Pokud jste měli k obědu maso, musíte ho sníst i k večeři. To platí také pro ostatní potraviny. Nezapomeňte, že porce jídla musí být menší než k obědu.
Na co dát pozor
Nekombinujte různé druhy bílkovin (maso s mléčnými výrobky, maso s vejci, vejce s mléčnými výrobky).
Tip na tento den
Suroviny:
3 kuřecí špízy na jehle
1 dl vody
mladá cuketa na salát
1 lžička oleje
trochu octa
1 cibule
sůl a pepř podle chuti
Postup:
Kuřecí ražniči vložíte na rozpálenou teflonovou pánev, ve které jste rozehřáli 1-2 kapky oleje, a ražniči opečte z obou stran na prudkém ohni. Pak zalijte asi 1 dl horké vody a duste pod pokličkou 10-15 minut. 300 g cukety nakrájejte na tenké plátky a s trochou vody vařte 5 minut.
Nálev do salátu připravte z 1 lžičky oleje, trochy octa, soli a pepře podle chuti. Nálev do salátu ohřejte, dejte do něj změknout nadrobno nasekanou cibuli a zalijte jím uvařené cukety. Ražniči snězte s cuketovým salátem.
Cukerný den
Oběd
Dnes jsou povoleny všechny druhy cukrů. Dopřejte si sladké jídlo podle chuti - ovocné knedlíky, rýžový nákyp, žemlovku apod. Pokud vás na sladké neužije, budou vám chutnat třeba slané koláče se zeleninou a pizza (pozor - bez masa i uzenin, troška sýra je povolena). Dát si můžeze také oblíbené pečivo, ovšem pouze s máslem. Sýry, paštiky apod. patří do bílkovinového dne.
Večeře
1 kousek dortu nebo 3 ks menších koláčků nebo 3 kopečky zmrzliny a 1 tabulku čokolády. Milovníci slaných chutí sáhnou opět po slaném pečivu anebo pizze.
Na co dát pozor
Pokud dostanete chuť třeba na palačinky, udělejte je bez vajec a mléka - ty do cukerného dne nepatří.
Tip na tento den: Kořeněná pizza s rajčaty
Suroviny:
250 g mouky
15 g kvasnic
půl lžičky cukru, špetka soli
vlažná voda
4 lžíce rajského protlaku
3 rajčata
lžička olivového oleje
koření podle chuti (česnek, oregano...)
Postup:
Do vlažné vody přidejte cukr a kvasnice. Jakmile kvasnice nabobtnají, přidejte je k mírně osolené mouce a vypracujte těsto. Těsto nechte půl hodiny odpočívat a pak ho z lehka rozválejte. Potřete ho směsí rajského protlaku a olivového oleje, navrch poklaďte plátky rajčat. Podle chuti přidejte koření. Pečte v troubě na 250 °C 15 minut.
Škrobový den
Oběd
Dnešek patří složeným sacharidům. Patří mezi ně rýže, brambory, těstoviny, všechny druhy luštěnin a také celozrnné pečivo. Dále pak můžete zeleninu v jakékoli podobě. Rizoto, těstoviny se zeleninou, zapečené brambory - dnešní den je asi nejbohatší na množství kombinací.
Večeře
To samé jako k obědu, ale v menším množství.
Na co dát pozor
Zapamatujte si, že k obědu můžete sníst, co se do vás vejde, ale k večeři ať je toho jen polovina!
Tip na tento den: Segedínská polévka
Suroviny:
400 g kysaného zelí
3 brambory
1 lžička oleje, 1 menší cibule
1 stroužek česneku
1 lžíce sladké mleté papriky
1 lžíce rajského protlaku
trochu kmínu
bobkový list, sůl, pár kuliček pepře,
7 dl zeleninového vývaru
Postup:
Nadrobno rozkrájenou cibuli osmahněte na rozehřátém oleji, přidejte lisovaný česnek, rajský protlak, mletou papriku, kmín, bobkový list a celý pepř. Krátce osmahněte, pak zalijte zeleninovým vývarem. Uveďte do varu, pak přidejte na kostky nakrájené brambory a nakonec kysané zelí. Podle chuti osolte. Vařte tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké. Snězte s krajícem celozrnného chleba.
Vitaminový den
V tento den konzumujte jenom ovoce, které kombinujte podle chuti. Během dne můžete jíst buď různé druhy ovoce, nebo jen jeden druh po celý den - jak vám to vyhovuje. Ovoce je možné jíst čerstvé i sušené, dát si můžete oříšky i semena.
Nejzdravější je samozřejmě ovoce čerstvé a neoloupané (ve slupce se skrývá nejvíce živin). Dovoleny jsou i kompoty, vařené ovocné kaše, ovocné polévky nebo pečené ovoce. Můžete je dochutit umělým sladidlem.
Tip na tento den: Ovocný dort
Sušené švestky, rozinky a fíky namočte předem do vody, nejlépe přes noc. Z namočeného ovoce slijte vodu a ovoce umelte na hladkou hmotu. Přidejte mleté ořechy a kokosovou moučku. Vypracujte těsto, ze kterého vyformujte dort, ten pak ozdobte čerstvými plody.
Vodní den
Jedenkrát měsíčně zařaďte vodní den, a to každý 29. den diety. Vodní den by měl následovat za vitaminovým dnem, po vodním dni pak pokračujete bílkovinovým dnem. Během vodního dne pijte jen vodu.
Tip na tento den: Ledové bonbony
Do tvořítka na led kápněte citron, vhoďte sladidlo a nechte zmrazit. Výsledkem budou osvěžující citronové bonbony. Ledové osvěžení během dne přijde k chuti!
Pohyb
Celou strategii hubnutí výrazně urychlí pohyb. Vyberte si jakoukoli pohybovou aktivitu, ale musí být pravidelná. Luxování či práce na zahradě se nepočítají. Zkuste třeba spinning, rotoped, tanec nebo běh v přírodě.Pravidelným pohybem si vybudujete a zpevníte svalovou hmotu a spalování tuku v organismu bude maximální. Vaše tělo bude nepřetržitě čerpat a zpracovávat energii i v době kdy cvičit nebudete a to dokonce i během spánku. |
